蒋维利编著2002 年出版181 页ISBN：7543920077
本书详细地介绍了苏州菜各种风味特点以及河海鲜类、家畜类、家禽蛋类、豆制品类、田元时蔬类等各种菜肴的特点及烹制方法。全书文字简练易懂、内容丰富，有较强的可操作性，可为初学者带来方便和成功。本书适合...
蒋俊才总编；中国物流与采购联合会政府与企业采购专业委员会，中国机械设备成套工程协会编2002 年出版411 页ISBN：7503737190
本书是2001年5月～2002年2月的国家机电产品的价格目录，本分册包括：非金属矿物制品工业专用设备、粮油加工设备、食品加工机械等。
蒋志坚，李慧编2012 年出版181 页ISBN：9787111386339
本书针对普通高等院校本科电气与信息类专业的教学需求编写，是《电路分析基础教程》一书的配套教材。本书包含电路原理基本内容的习题解答和技能训练。在习题解答和练习的过程中，讲明基本概念，同时强调理论的系...
李正堂，蒋心海编著2002 年出版347 页ISBN：7801515838
要想改变人的笨嘴拙舌是很难的事情。但只要你有决心，不妨在讲话前先试着练几遍；或者先写下修改后文稿后再讲，只要付出努力，总会有进步。笔者不敢妄言本书会成为您演讲训练的灵丹妙药；只要您看后有点小的启发和提...
张怀玉，蒋建基主编2008 年出版174 页ISBN：7040234963
本书是根据教育部颁布的“中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程“烹饪营养与卫生”教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准，在2002年版本的基础上编写的中等职业教育...
蒋建春主编，邓健等编著2008 年出版538 页ISBN：9787563515905
本书是“网络信息安全工程师高级职业教育”证书认证考试人员的必备教程。本书参考和借鉴了广大网络信息安全人员的最新研究成果知识，吸收了网络信息安全最佳实践经验，系统归纳总结了网络信息安全职业人员所需...
蒋玉燕主编2012 年出版310 页ISBN：9787552601275
本书为一线教师实现与学生的有效沟通提供指导，全书分为五个篇章：非常激励篇、非常说服篇、非常沟通篇、非常引导篇、非常转化篇。非常激励篇主要解决学生的行为动力问题。非常说服篇主旨在于帮助学生明理。非...
管满泉，刘建华，王志华主编；马力康，林志伟，唐洪等副主编2013 年出版247 页ISBN：9787565312274
本书为“21世纪公安高等教育系列教材·道路交通管理”中的一种，本教材以相关基础理论、基础知识为依据，理论联系实际，总结道路交通管理的实践经验，运用交通流理论和现代管理科学原理，参考有关教材和资料，吸收有.....
蒋忠勇，孙璐怡，盛丹青主编2015 年出版161 页ISBN：9787562841258
本书主要针对小学数学阶段（1到5年级）主要的培优竞赛而编写，题目来源为近几年主要杯赛的热点真题，配有讲解和练习，将主要题目类型进行“举一反三”的学习。读者对象为准备参加比赛，或有意提高这方面能力的小学生.....
蒋国良主编2014 年出版156 页ISBN：9787564153519
本书包含四个项目训练，项目一介绍了Auto CAD的基础知识；项目二介绍了别墅平面施工图的绘制步骤和方法；项目三介绍了别墅立面施工图的绘制步骤和方法；项目四介绍了景观亭施工图的绘制步骤和方法。通过本书的学习...
