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黄遵宪师友记
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蒋英豪编著2002 年出版410 页ISBN：7806227784
食品营养与卫生
蒋建基，杨秀科编写；全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编1995 年出版297 页ISBN：7040054264
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蒋国维，向群，唐同明1985 年出版584 页ISBN：1111586
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蒋伯英，栾庆德编1988 年出版153 页ISBN：7538802738
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