江小蓉相关电子书下载

江小蓉，殷剑主编2016 年出版87 页ISBN：9787539056975

江小蓉主编2012 年出版280 页ISBN：9787563724802

本书针对高等学校教学的特点和今后学生就业需要，以管理理论为指导，根据饭店餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以当前最新、最实用的管理方法与操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，全面.....

龚志强主编；江小蓉，李文晓副主编2016 年出版336 页ISBN：9787503256097

本书共收录领导致辞5篇，学术论文45篇，总计约30万字。学者们紧密围绕“中国旅游大发展态势与旅游新思维”主题，对中国旅游理论与实践问题展开深入探讨。论文集分为三大部分：第一篇发展新思维，下设旅游新发展、旅...

朱小蓉，柴小卓主编2014 年出版227 页ISBN：9787304057534

本书包括行政决策及过程，人员、财务管理，项目管理等。

邓树勋，陈小蓉主编2002 年出版269 页ISBN：753612693X

蔡小蓉编才2004 年出版246 页ISBN：7506269711

徐小蓉编著1988 年出版58 页ISBN：7536605889

（美）福特，（美）布鲁默著；徐小蓉等译2007 年出版215 页ISBN：

（美）麦克默特里（McMurtry，Larry）著；李小蓉译1994 年出版405 页ISBN：7532715035

（美）拉里·麦克默特里（Larry McMurtry）著；李小蓉译1998 年出版464 页ISBN：7532720403