乔以刚主编;李瑞山,李新宇本卷主编;耿传明,张铁荣本卷副主编2004 年出版533 页ISBN:7310021681
本书是为高等院校中文专业本科专业基础课教学编写的教材。选收1918年至2003年底的重要的现代中国文学作品,并有相关的解读和其他参考性资料。...
姜涛,常学军主编2011 年出版124 页ISBN:9787122110886
本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...
姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
吴莹,姜涛主编2008 年出版144 页ISBN:9787538438017
本书分为月子期食谱、产后食谱两章。第二章又按照汤、炒菜、炖菜、主食、凉拌菜划分为5节。每道菜配营养师提示。
姜涛著;孟繁华,张清华丛书主编2016 年出版173 页ISBN:9787532951956
本书为70后著名诗人姜涛的诗歌精选集,共收录三辑,另外附录了作者和几篇短文和访谈。
朱永新总主编;张荣伟本卷主编;刘艳本卷副主编2016 年出版389 页ISBN:7556409635
《中国教育改革大系》丛书分为十卷:《教育改革理论卷》《学前教育卷》《中小学教育卷》《高等教育卷》《职业教育卷》《终身教育卷》《学科教学卷》《教育实验卷》《德育卷》《教育体制与财政卷》。《教育实...
姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110640
本书介绍了握寿司、饭团、手卷、军舰卷、细卷、箱寿司等几大累近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀,同时还介绍了寿司历史由来、口味、种类等相关知识。...
李希凡总主编;刘晓路本卷主编;李永林,赵权利本卷副主编2006 年出版436 页ISBN:7303077006
本书作为国家艺术科学“九五”规划重大课题和一部大型文献类艺术通史,编写者根据所掌握的大量文字和图片史料,对中华造型艺术在各时期的发展演变做出了翔实、周密的介绍和分析,勾画出了各时期中国造型艺术的概...