高宇主编;北京唐人美食职业技能培训学校组织编写2013 年出版90 页ISBN:9787122165497
本书主要介绍150例各式果盘(包括精品大果盘和分位果盘)的制作图解,所选品种均为时下饭店、餐馆、酒吧的流行品种,时尚品味,原创造型,款款精美绝伦,并赋予动人的名字。上午学下午用,你也可以做出最新潮的花样果......
中国石油和石化工程研究会组织编写2003 年出版254 页ISBN:7502139338
本书是为各类加油站长及工作人员培训提供了普遍性、实用性和较高技术业务水平的工具书。
中国药学会组织编写2011 年出版94 页ISBN:9787117151566
本套丛书针对基层医疗机构的医生、药师和护士编写,旨在提高基本药物的合理使用。本丛书简洁实用,兼有工具书和教材的双重特色,以便于基层医务人员在实际工作中学习查阅。...
中国药学会组织编写2012 年出版112 页ISBN:9787117154307
本套丛书针对基层医疗机构的医生、药师和护士编写,旨在提高基本药物的合理使用。本丛书简洁实用,兼有工具书和教材的双重特色,以便于基层医务人员在实际工作中学习查阅。...