人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2011 年出版185 页ISBN:9787504589996
机床电气概述;电气控制电路中常用低压电器;三相异步电机的基本控制线路;直流电动机的电气控制;典型机床电气控制电路的分析。
《铁路职工岗位培训教材》编审委员会组织编写2011 年出版596 页ISBN:9787113122348
本书为车辆钳工岗位培训教材,由铁路职工岗位培训教材编审委员会组织编写。全书分为两部分:基本知识与职业技能。书中每章列有复习思考题。...
劳动部教材办公室组织编写1994 年出版69 页ISBN:7504514365
本书主要内容包括:厨房的组织机构、分工及管理、厨房的布局、设备及使用、厨房的业务管理等。