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部组核算与管理
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王翠玉主编；山东省职业技术培训研究室组织编写1997 年出版258 页ISBN：7805589070
饮食营养与卫生
劳动部教材办公室组织编写1994 年出版219 页ISBN：7504514349
暂缺《饮食营养与卫生》简介
包装设计
糜淑娥主编；人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版189 页ISBN：9787516713150
本书系统全面地介绍了包装设计与制作方面的理论知识与相关技能。
筑炉工 高级工
刘克峻主编；安装工人技术等级培训教材编委会组织编写1993 年出版348 页ISBN：7112021367
抹灰工 中级工
龚佳龙编；土木建筑工人技术等级培训教材编委会组织编写1992 年出版225 页ISBN：7112017378
魔力树学校
联合国教科文组织（UNESCO）编写/翻译2005 年出版31 页ISBN：7502561692
本书讲述的是防治荒漠化的故事，智利的一所学校的学生以他们的“磨力树苗”项目获胜。
木工 初级工
本培训教材编委会组织编写，上海建筑工程技工学校，姜学拯，武佩牛主编；陶伟邦，徐辉编1992 年出版271 页ISBN：7112016517
筑炉工 初级工
刘克峻主编；安装工人技术等级培训教材编委会组织编写1993 年出版301 页ISBN：7112019974
公路水路运输防火
中国消防协会科普教育工作委员会组织编写；蔡芸主编2006 年出版240 页ISBN：7504551198
通风工 高级工
张文祥等主编；安装工人技术等级培训教材编委会组织编写1993 年出版269 页ISBN：7112021340
