烹饪技术

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劳动人事部培训就业局组织编写1987 年出版324 页ISBN：4238·217

四川老区概览

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中共四川省委党史研究室组织编写；龚自德主编；江红英副主编1995 年出版530 页ISBN：7561631979

浙江菜系实习菜谱

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劳动部培训司组织编写1989 年出版144 页ISBN：7504503959

烹调技术

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2001 年出版152 页ISBN：7504532118

无机化学

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全国医药职业技术教育研究会组织编写；许虹主编2004 年出版221 页ISBN：7202558268

希腊艺术

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西班牙派拉蒙出版社组织编写；赵士钰译2002 年出版95 页ISBN：7533015851

神农的使者

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曹远林主编；西北名人研究会组织编写1993 年出版432 页ISBN：711003240X

巡天神舟

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中国宇航学会组织编写2000 年出版144 页ISBN：7534725356

福建菜系实习菜谱

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劳动部培训司组织编写1990 年出版94 页ISBN：7504505056

电梯维修

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2002 年出版253 页ISBN：7504530484