祁嘉正主编;公务员录用考试教材编写组,国家人事部行政管理科学研究院编2005 年出版257 页ISBN:7507318869
本书是为配合北京市2005年国家公务员录用考试,方便广大考生复习而编写的辅导教材。
青岛良友餐饮管理有限公司编著制作2006 年出版95 页ISBN:7543635259
本书介绍了燕窝的种类、营养成分、原料处理,配伍禁忌和以燕窝为主要原料制作的50例菜肴。
(美)卡罗尔L.麦克莱兰(Carol L.McClelland)著;北京燕清联合传媒管理咨询中心译2004 年出版299 页ISBN:7111141873
本书介绍了如何进行职业转换。