《江苏省财会教育与研究》编写组编2005 年出版334 页ISBN:7810905201
本书为论文集,书中从不同的视角剖析了当前江苏省财会教育和实际工作中存在的问题。
刘金钊主编;王国华,黎晓妮,刘晓丹副主编;大连外国语学院日语学院组织编2000 年出版272 页ISBN:7561108028
日语强化系列教材:本书是全面提高阅读、口语表达和写作等综合实践能力的综合性教材,全书共10课,每课由本文、内容确认,文型·文法,练习A、练习B,语句等项目构成。...
袁金广,封长虎,殷庆宝编写;江苏省扬州商业学校编著2005 年出版310 页ISBN:753238196X
本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...
江苏省建设教育协会组织编著2014 年出版382 页ISBN:9787112165582
本书是《住房和城乡建设领域专业人员岗位培训考核用书》中的一本,依据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》编写。本书共分9章,包括建筑识图、市政工程施工测量、力学基础知识、建筑材料、建筑结构基...
公路工程试验检测人员考试用书 交通安全设施及机电工程 2014年版
交通运输部工程技师监督局,交通运输部职业资格中心组织编写;韩文元,包左军主编2014 年出版620 页ISBN:9787114113055
本书为交通运输部工程质量监督局和交通运输部职业资格中心组织编写并审定的《公路工程试验检测人员考试用书》之一。本书共分三篇,第一篇是交通安全与机电工程两个科目所共同掌握的基础知识和通用试验方法;第...
全国市长研修学院,中国建设报社组织编写2016 年出版270 页ISBN:9787507430561
2015年12月,中央城市工作会议在北京胜利召开。会议审议了《关于进一步加强城市规划建设管理工作的若干意见》,并于2016年2月正式印发,这是今后一个时期指导城市规划建设管理的纲领性文件。本书以《若干意见》...