返回首页 联系帮助
扬州面点工艺技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
江苏省扬州商业学校编著2004 年出版140 页ISBN:753237226X
本书总结扬州面点制作经验,介绍面点和面、揉面、搓条、制皮、制馅、成型、熟制等基本操作,以及各类面点制作工艺技术与要诀。
农产品质量检测与管理
江苏省句容农业学校主编2001 年出版224 页ISBN:7109068242
中兽医诊断学
河北中兽医学校主编1979 年出版153 页ISBN:16144·1965
中兽医基础理论
河北中兽医学校主编1979 年出版144 页ISBN:16144·2071
做父母的艺术 家庭教育篇
江苏省广播家长学校编著1989 年出版164 页ISBN:7534511860
中等农业学校教科书初稿 畜牧学 作物栽培专业用
中等农业学校畜牧学教科书编辑委员会编1959 年出版320 页ISBN:16144·402
针织工艺学 第3册 经编
江苏省南通纺织工业学校1984 年出版234 页ISBN:15041·1319
高等数学
江苏水利工程专科学校,茅人文,南昌水利水电高等专科学校,雷仲庄合编1995 年出版557 页ISBN:7120021176
针织工艺学 第2册 织袜
江苏省南通纺织工业学校主编1984 年出版253 页ISBN:750640284X
和小学教师谈标点符号
江苏省无锡师范学校编写组编1980 年出版70 页ISBN:7150·2281