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扬州面点工艺技术
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江苏省扬州商业学校编著2004 年出版140 页ISBN：753237226X
本书总结扬州面点制作经验，介绍面点和面、揉面、搓条、制皮、制馅、成型、熟制等基本操作，以及各类面点制作工艺技术与要诀。
文史资料选辑 第3辑
中国人民政治协商会议江苏省盐城县委员会文史资料委员会1982 年出版169 页ISBN：
丹阳文史资料 第5辑
中国人民政治协商会议江苏省丹阳县委员会文史资料委员会1986 年出版164 页ISBN：
农产品质量检测与管理
江苏省句容农业学校主编2001 年出版224 页ISBN：7109068242
如皋文史资料 第3辑
中国人民政治协商会议江苏省如皋县委员会文史资料委员会1987 年出版194 页ISBN：
如皋文史资料 第4辑
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丹阳文史资料 第4辑
中国人民政治协商会议江苏省丹阳县委员会文史资料委员会1985 年出版122 页ISBN：
杜威在华演讲集
上海江苏省立第二师范学校；新学社编辑部编1919 年出版138 页ISBN：
纪念钱昌照专辑
江苏张家港市政协学习和文史委员会编1999 年出版351 页ISBN：7503410507
丰收亏的总路线
江苏文艺出版社编1958 年出版30 页ISBN：
