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炎黄民俗荟萃
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刘东升著；广州炎黄文化研究编；龙建安主编2014 年出版196 页ISBN：9888229840
爱心宴客菜
名师文化生活编委会编著2014 年出版160 页ISBN：9787535264404
本书介绍了许多菜肴的的制作方法以及在制作的小窍门，小技巧。
江苏卫生年鉴 2000
袁建平主编；《江苏卫生年鉴》编辑委员会编2000 年出版406 页ISBN：7810475487
江苏科技年鉴 1994
江苏科技年鉴编辑部编1994 年出版452 页ISBN：7534518164
洪仁玕
张苹著；岭南文库编辑委员会，广东中华民族文化促进会合编2013 年出版97 页ISBN：7218086316
一碗好汤
名师文化生活编委会编著2014 年出版160 页ISBN：9787535264343
人为失误与安全
刘德辉主编；北京天地大方科技文化发展有限公司编1998 年出版31 页ISBN：7504713562
鲜味水产
名师文化生活编委会编著2014 年出版160 页ISBN：9787535264381
帝国的辉煌
北京旭日文化交流服务中心编2002 年出版132 页ISBN：7030097785
长沙湘剧高腔曲牌
湖南省文化局戏曲工作室编；周俊克等记录1958 年出版220 页ISBN：
