曹玉春主编;吉林省人民政府国内贸易管理办公室,吉林省烹饪协会编著2001 年出版195 页ISBN:7538424555
本书收录了166种菜点,荟萃了吉菜的精华,并将传统风味菜、创新菜、农家菜、满族菜、朝鲜族菜和在省内及全国历届烹饪技术比赛中获奖的金牌菜也收录其中。...
尤逸南等主编;《室内装饰设计施工图集》编委会编2000 年出版363 页ISBN:7112042976
本图集汇集了宾馆类建筑室内装饰设计施工图。这些图都是从已建的该类工程实例中精选出来的,均绘出了室内设计平面图、立面图、剖面图及节点图、详图。宾馆类建筑室内包括大堂、电梯间、商务中心、标准客房、...
洛阳文物钻探管理办公室,洛阳师范学院河洛文化国际研究中心编;朱世伟,安亚伟主编2010 年出版453 页ISBN:9787501343652
本书收录洛阳地区考古发掘报告52篇,分为原始社会、夏商周、秦汉魏晋南北朝、隋唐五代宋元金明四卷。
江苏省工商行政管理局,南京工业大学编2012 年出版245 页ISBN:9787564129996
本书系流通环节食品安全监管的基础知识的培训教材,主要内容包括食品安全基础知识流通环节食品安全监管的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为监管、食品质量安全监测、食品召回及退市管理、食品安全信...
江苏省工商行政管理局,南京工业大学编著2012 年出版216 页ISBN:9787564130251
本书系流通环节食品经营行为基础知识的培训教材,主要内容包括食品安全基础知识、食品安全的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为规范、食品经营质量保障、食品召回及退市管理、食品安全投诉处置、食品...