江苏省教育委员会组织编写2000 年出版291 页ISBN：7810474561
江苏省高等学校政治理论课统编教材:本书内容包括：国际社会、当代世界经济、当代世界政治、发达资本主义国家的经济和政治、发展中国家的经济与政治、社会主义国家的经济与政治、90年代中东欧和独联体国家的...
陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
海南年鉴编辑委员会，海南建设，房地产年鉴编辑委员会编；廖逊主编；徐经国本卷主编1997 年出版63 页ISBN：
中国防震减灾百科全书总编辑委员会《地震工程学》编辑委员会编2014 年出版535 页ISBN：9787502836993
本书是我国第一部反映防震减灾科学事业成成果的专业性百科全书——《中国防震减灾百科全书》的地震工程学分卷，汇集了有关地震工程学的1000余个词条。全书条目按学科知识体系编排，分为工程地震、工程结构震害...
陈炜主编；建筑专业《职业技能鉴定教材》编审委员会编2003 年出版103 页ISBN：7504537292
《建筑油漆工(初级)》从知识要求和技能要求两个方面介绍了初级建筑油漆工要掌握和了解的知识和技能，内容涉及建筑识图基本知识，涂料的基本知识，施涂工艺等方面。...
