涂永梅主编;江苏省音乐家协会,江苏省音乐考级委员会编2005 年出版207 页ISBN:7539920548
本书由江苏省音协、江苏省考级委员会相关专业教师选编,作为音乐考级的指定教材。
芮伦宝主编;江苏省音乐家协会,江苏省音乐考级委员会编2004 年出版209 页ISBN:7539920556
本书由江苏省音协、江苏省考级委员会相关专业教师选编,作为音乐考级的指定教材。
章善生主编;中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组编著1994 年出版750 页ISBN:7504415758
本书介绍了我国酱腌菜生产的历史、原理、工艺、主要原料、辅料及酱腌菜的分类、贮藏和检验方法等。