赵涛主编2006 年出版408 页ISBN：7563911529
本书从餐饮店的概念谈起，然后介绍它的起源、历史、发展、类型以及特征等，进而逐条讲解有关于这种业态的具体内容，比如组织形式、管理制度、加盟过程、合伙人关系以及相关的法律法规等。接着讨论了有关各种零售...
赵晋府主编1999 年出版752 页ISBN：7501924295
《食品工艺学》和大家见面了。从1997年确定《食品工艺学(第2版)》编写任务以后，教育部根据教育发展的需要，对专业设置作了较大的调整，许多原来专业分工过细的专业在调整中进行了合并重组。新的专业目录设置中，...
欧阳江林主编2004 年出版217 页ISBN：7505394959
本书是计算机网络及相关专业的实训教材，旨在帮助读者在学习了计算机网络基础理论和基础知识的前提下，进行网络基本工程的设计和综合知识的应用训练。内容包括网络基本原理介绍、网络的基本工程设计和网络综合...
齐白石研究 第1辑 第二届中国 湘潭 齐白石国际文化艺术节齐白石艺术论坛
尚辉，赵国荣主编2007 年出版234 页ISBN：7811280051
“齐白石艺术论坛”是中国（湘潭）齐白石文化艺术节的重要组成部分。参加论坛的均为全国书画理论界的专家学者。他们以各自研究齐白石及其艺术的最新成果在论坛交流。本书是这些学术成果的结集出版。...
王辉主编2013 年出版24 页ISBN：7109177742
这套幼儿操作材料根据教育部最新颁布的《幼儿园教育指导纲要》要求，以国内外教育界广为推崇的多元智能理论为支撑点编写。它通过幼儿园主题活动贴近孩子们的生活，激发孩子们的学习兴趣，鼓励他们动脑动手主动探...
徐以骅主编2013 年出版460 页ISBN：9787802326613
作为全球移民的主要目的地，美国是世界上拥有最多宗教的国家，世界上的大多数宗教都在美国有栖身之地，而美国宗教在形塑来自世界各地宗教的同时，也为所有这些外来宗教所形塑。因此，美国宗教研究不仅要探讨美国本土...
吴志祥，王新颖，曹大有主编2013 年出版279 页ISBN：9787030385253
本书以实际应用为目的，以介绍JSP内置对象、JavaBean和Servlet的应用为主线，系统地介绍了JSP动态网站的开发技术。全书共9章，主要内容包括Web程序设计的基础知识、JSP网站开发环境与运行环境、使用JDBC组件访问...
清华简研究 第1辑 《清华大学藏战国竹简 1》国际学术研讨会论文集
李学勤主编2012 年出版392 页ISBN：9787547504345
为进一步推动清华简的研究与交流，更好展现国内外学者相关研究的最新成果，清华大学出土文献研究与保护中心于2011年6月28日-29日在北京达园宾馆主办召开了“《清华大学藏战国竹简（壹）》国际学术研讨会”，来自美国...
2013全国一级建造师执业资格考试考点图表速记与历年真题详解 建设工程经济 2013电力版
司武军主编2013 年出版174 页ISBN：9787512340565
本书依据最新考试大纲划分章节，每章的内容包含两个方面内容，一是对建造师考点的梳理和解析，附加帮助考生快速记忆的图、表；二是对所属该章节的历年真题进行详解，包括参考答案、命题依据、解题思路，常见错误及注.....
张经主编2013 年出版381 页ISBN：9787502786229
本书中的内容是基于国家自然科学基金委员会资助的重点项目：“胶州湾流域生源要素的流失与海湾富营养化演变过程”（项目编号：40036010）研究项目的结果写成，其中也包括对前期研究工作的归纳和总结。书中涉及的内容...
