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  • 食品工程全书 第3卷 食品工业工程

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    萧家捷,尹宗伦主编;中国食品发酵工业研究院,中国海诚工程科技股份有限公司,江南大学主编2005 年出版858 页ISBN:7501945365

    本书主要介绍了食品工厂设计、法规与通用标准、食品工厂管理、食品营销、新产品研究与开发、食品标签、食品安全性、食好生产作业规范(GMP)、危害分析关键控制点(HACCP)等内容。...

  • 保卫萝卜萌漫画 寻找沙漠之心

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    笑江南编绘2015 年出版125 页ISBN:9787514825794

    本书仍然延续四格漫画的形式,每一页是一个小故事,而整本书又以一个完整的故事线串连起来。萝卜阿秋门口出现了一张神秘的邀请函,请她去沙漠古城,说会送上珍贵的项链“沙漠之心”。虽然这张邀请函的透着种种古怪...

  • 九州缥缈录 3 天下名将

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    江南著2016 年出版214 页ISBN:7020111459

    《九州缥缈录》套装共6卷,是在单行本的基础上做一个套装。九州是以中国历史和神话为原型的架空世界,2002年由江南、今何在、潘海天等年轻作家建构。《九州缥缈录》是九州世界架构的奠基性作品,当代中国幻想文...

  • 中外影视歌曲500首

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    梦江南,渔歌子主编;晓玫审校2014 年出版780 页ISBN:9787508294667

    本书是与本社已经出版并取得突出效益的《中国名歌500首》、《流行歌曲500首》的配套图书,书中精选受到社会各界追捧的热门电视剧、电影名歌,和广泛传唱的经典电影、电视名歌,以及获得奥斯卡金像奖等的外国电影...

  • Excel 2003高级VBA编程宝典

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    (美)John Walkenbach著;盖江南,王勇等译2005 年出版696 页ISBN:7121017857

    本书主要介绍如何管理运算符、错误值、命名技术及绝对和相对引用,使用审核工具调试公式中的错误;导入和导出XML文件,将数据映射到单元格;使用Excel 2003的权限管理功能;处理数组公式;开发自定义公式产生所需的结...

  • 保卫萝卜 恐龙漫画 决斗侏罗纪

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    笑江南编绘2016 年出版169 页ISBN:7514831304

    在人类统治世界之前,地球上还出现过一批强大的主宰者,它们曾经统治世界长达1.6亿年,这就是本书的主角——恐龙。萝卜和怪物即将在侏罗纪乐园展开决战,“战士”就是各自降服的恐龙,拼速度、拼耐力、拼智慧……而...

  • 历史老师没教过的历史 3

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    忆江南著2015 年出版266 页ISBN:9787308147286

    本书保持了前两部的一贯风格,深挖历史细节,鞭辟入里剖析历史中的吊诡之处,将各种即有趣又包含有深意的史实揭示出来。在传承中西方的优秀传统文化之余,使得读者能够在阅读中获得快乐,更重要的是,本书也有助于启.....

  • 3DS MAX 5室内外效果图精彩实例创作通

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    朱仁成,肖江南编著2003 年出版271 页ISBN:7560612105

    本书为计算机三维动画制作培训类图书。

  • 第二届郁达夫小说奖获奖作品集

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    江南杂志社主编2012 年出版389 页ISBN:9787533935351

    《第二届郁达夫小说奖获奖作品集》收入了这次评奖的八部获奖作品。书中也收录了从“郁达夫小说奖”论证会纪要至“郁达夫小说奖”终评公示的所有评奖过程的文字部分。...

  • Dreamweaver UltraDev 4动态数据库网站快速上手

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    小正正著;杨内,江南改编2001 年出版202 页ISBN:7900635696

    本书给出完整的DreamweaverUltraDev4数据库网站开发过程,掌握DreamweaverUltraDev4内嵌的服务器行为,用可视化方式添加、查询、删除、修改和搜索数据库,并给出多个数据库网站开发过程实例。...

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