杨柳总主编;韩吉光本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631954
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
张吉光主编;安顺市西秀区地方志编纂委员会编2004 年出版440 页ISBN:7221067635
本书客观地记述了贵州省安顺市西秀区人民政府发展的历史与现状。
张吉光著2005 年出版324 页ISBN:7300068405
本书内容包括认识操作风险、操作风险的特征、操作风险如何处置、如何管理操作风险等。