张继战,谭华,吕建伟主编2015 年出版287 页ISBN:9787518400454
本书是基于《金瓶梅》这部明代长篇历史小说演变而来的,该书主要讲述了《金瓶梅》中涉及的菜肴、面点、甜食等,是对现实生活的真实反映。该书充分表现了那个时代人们的饮食特点和饮食风貌,是现代烹饪专业、厨师...
谢建伟主编2002 年出版191 页ISBN:7112053501
本书从上海市建筑装饰工程有限公司2001年以来众多装饰项目中筛选了23个具有特色的作品做了详细介绍。
程康明,寿之光,潘建伟编2006 年出版390 页ISBN:753238411X
本书内容包括:电工基础,电子技术基础,变压器与电机,电气控制技术,电气仪表与测量。
张建伟主编2017 年出版374 页ISBN:9787510919992
《环境资源典型案例分析>>对环境案件的典型案例分为四个方面介绍,分别为:环境民事案例、环境行政案例、环境刑事案例和域外环境案例。本书从上数四个方面对典型环境案例进行了深入分析,为法官、律师处理相关案...
(美)托马斯(Thomas,R.),(美)耶茨(Yates,J.)著;韩建伟,周明德译1986 年出版283 页ISBN:15235·194
马建伟编著2009 年出版106 页ISBN:9787504577207
本书主要内容包括常见园林树木、花卉的识别,种植园林植物,养护一般绿地、花坛、草坪,以及园林植物重要病害虫防治等。