许衡编著;蒋惠瑜等整理2003 年出版228 页ISBN:7535932819
本书介绍经过合理搭配的围餐组合。每组围餐菜都注意到用料丰富,口味各异,营养均衡。
许衡编著;蒋惠瑜等整理2004 年出版152 页ISBN:7535932789
本书介绍了广东菜菜系的一料多味120味的烹调方法,菜品特点。
李本森主编;王少峰,蒋惠岭副主编;李本森,陈飞,程雷,司莉,陈宜,蒋惠岭,王少峰,王进喜,王邵佳撰稿2015 年出版279 页ISBN:9787040415476
本教材自2003年出版以来,我国的法律职业道德的制度建设等方面都发生了很多新变化。为了使该教材能够适应新的形势和满足新时期的法律职业道德的教育和教学需要,本书编写组对本教材的内容进行了比较大幅度的修...