江建军主编2010 年出版243 页ISBN:9787030282194
本书主要介绍食品科学基本理论与基本知识,介绍食品添加剂的生产、加工和贮藏方法。
朱江主编2014 年出版104 页ISBN:9787562475545
本书主要介绍天文学基础知识以及业余天文观测的基本方法,是大众可观察的天体、天象。全书贴近大众,以肉眼和小望远镜可观测到的天体、天象为主,重实测,知识介绍服务于实测,图片重点展示在地球不同地区可见天体、...
孙明,李培智,赵福江主编2011 年出版215 页ISBN:9787510205071
本书按照立法体例,对条文逐条加以阐释,既有条文主旨,又有条文导读,对重点问题还用小贴士加以解读,通俗易懂,是关于社会保险法的一本普法类读物。...
魏英敏主编;江雪莲等编写1993 年出版634 页ISBN:7301020430
本书对当代伦理学的体系类型、我国现阶段的道德规范体系的构建、社会主义市场经济条件下社会道德等问题均作了深入的探讨。
王淑江主编2008 年出版121 页ISBN:9787564600167
本书通过对企业安全文化建设理论和实现途径的研究,希望通过借助企业文化建设的平台来提高企业职工的安全生产意识和知识,通过人的主体作用的发挥来提高我国企业的安全生产水平。...
李凌江主编2009 年出版261 页ISBN:9787117120517
本书为卫生部本科精神医学专业教材之一。本套教材立足于5年制本科精神医学专业的培养目标,遵循本科教材的基本要求,突出基本理论、基本知识、基本技能,注重全套教材内容的有机构成和整体优化,内容选择上反映教...