陈胜权主编2005 年出版534 页ISBN：7810785362
本书对管理学核心内容进行整理改编和归纳，并精选部分课后习题进行解答。
孙立权，韩杰主编；王英本册主编；刘严，李金凤，付淑萍，胡广学，李旭辉，朱明，刘牧，黄海涛编2006 年出版123 页ISBN：7807024372
本书是针对小学生而编写的课外阅读资料。
张德权主编；高远，李欣，王振宇副主编2016 年出版258 页ISBN：9787518407880
本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括：羊肉特性，肉羊的屠宰、分级及分割技术，羊肉贮藏保鲜技术，羊肉加工技术，羊肉制品杀菌与包装技术，羊肉加工质量安全控制原理与技术.....
杨权主编2008 年出版38 页ISBN：9787538533378
本书为幼儿园教师及家长提供了一个教授幼儿知识的平台，从各个方面讲述知识，使幼儿在启蒙阶段得到全方面发展。
