中国药膳学

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彭铭泉主编1985 年出版390 页ISBN：7117008199

女性健美世界

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金文泉主编1996 年出版244 页ISBN：7805753

美食良方 膳食调理贫血

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彭铭泉主编2004 年出版56 页ISBN：753372920X

美食良方 膳食调理失眠

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彭铭泉主编2004 年出版56 页ISBN：7533729188

感动世界的奥运瞬间

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崔乐泉主编2008 年出版222 页ISBN：7506291057

高考语文达标必读

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徐安崇本册主编；崔永祯，黄金泉，刘光瑞等本册编者1994 年出版194 页ISBN：7800467198

抽象的数学 上

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柯焕德主编；刘韵跃，李以泉编著1997 年出版123 页ISBN：7805927081

美人美白药膳

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彭铭泉主编2006 年出版111 页ISBN：7506283581

本书针对美人美白的特点，以药膳食谱的方式，并配以精美图片，帮您建立起“健康食疗新概念”。

免疫养生药膳

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彭铭泉主编2006 年出版111 页ISBN：7506283603

本书针对免疫养生的特点，以药膳食谱的方式，并配以精美图片，帮您建立起“健康食疗新概念”。

男性疾病药膳

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彭铭泉主编2006 年出版111 页ISBN：7506283530

本书针对男性疾病的特点，以药膳食谱的方式，并配以精美图片，帮您建立起“健康食疗新概念”。