蒋小华等编著1992 年出版256 页ISBN:7308009688
本书系统地介绍了家庭饮食营养与健康的知识,及营养与健康的关系、各类食物的营养成分及其来源等。
(美)爱默生(Ralph Waldo Emerson)著;张世飞,蒋旭东译2002 年出版382 页ISBN:7801154916
本书收入“人与自然的和谐”、“感受自然之美”、“精神的力量”、“爱的力量”、“严谨地生活”、“政治的责任”等文章。
(英)安德鲁·坎贝尔等编著;吴卫东,蒋道华翻译2006 年出版216 页ISBN:7539729309
本书从哺乳动物、爬行动物、无脊椎动物等6个方面介绍了史前时期地球上活跃着的各种奇妙的动植物,反映了地球生命的演化史。