蒋馥安著2005 年出版127 页ISBN:7538142940
本书列举的经典具有代表性和新颖性。配方和成本具体、透彻。具有指导作用。
蒋馥安著2002 年出版113 页ISBN:7538136991
Taster003:本书简要介绍了制作蔬果汁的工具材料,详细介绍了112道变瘦变漂亮的蔬果汁的制作方法。
蒋馥安编著2010 年出版111 页ISBN:9787506459358
本书是一本介绍畅销冰饮的调制方法的书,分为四个板块,分别介绍了冰砂、冰茶、果汁和咖啡的制作方法,浅显易懂,简单易学。本书图片精美,版式灵活,具有很强的可读性。...