刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN：721603869X
鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......
中国人民大学重阳金融研究院著2017 年出版192 页ISBN：9787504987556
2008年国际金融危机之后，全球大部分经济体所共同面临的“去杠杆化”问题引起了社会各界的普遍关注和热烈讨论。但时至今日，一些关键的问题仍然没有定论，比如：金融杠杆的变化究竟如何影响宏观经济和金融稳定？金融...
华东师范大学“子藏”编纂中心编；方勇总编纂；吴平副总编纂2016 年出版456 页ISBN：9787501358236
《子藏·名家部·尹文子卷》共收书五十八种，整合为精装十六开本三册予以出版。本卷收録先秦至民国时期（原则上截止于一九四九年）目前所知有关《尹文子》白文本、节选本、稿抄本、批校本及各类研究著作等，集《尹...
庄福龄主编；梁树发卷主编；中国人民大学马列主义发展史研究所编1996 年出版777 页ISBN：7010022941
全书共分四卷。19世纪马克思主义奠基时期单列一卷，20世纪则根据我们对历史分期的理解分列三卷，尽可能详细地反映本世纪复杂曲折的历史。从主观上讲，我们力求从马克思主义同实践的结合上、从马克思主义的整体发...
程曼丽著（北京大学）2006 年出版246 页ISBN：7301100949
本书是一部适合本科教学并可作为研究生学习参考之用的国际传播学方面的教材。本书从国际传播学的基本概念、基础理论及其学科属性出发，对国际传播的传播主体、传播内容、传播手段、受众及传播效果进行了系统...
（美）刘墉著（纽约圣若望大学）1999 年出版179 页ISBN：7540715782
人生在世，最大的敌人不一定是外来的，而可能是我们自己！ 我们难以把握机会，因为犹疑、拖延的毛病；我们容易满足现状，因为没有更高的理想；我们不敢面对未来，因为缺乏信心；我们未能突破，因为不想去突破；我们......
E时代大学英语编写组主编2017 年出版174 页ISBN：9787119110158
《E时代大学英语——视听说教程2》主要针对《大学英语教学指南》中“基础目标”层次的教学进行设计。本书分为八个单元，每个单元选取了学生熟悉的题材：大学校园、家庭与生活、朋友与友谊、购物、饮食、健康、...
浙江财经大学中国金融研究院课题组编著2017 年出版297 页ISBN：9787504990457
中国股票市场自诞生以来已近三十载。截至2017年4月30日，在中国A股市场上市的上市公司已经达到了3223家，股票总市值已达到527480.8亿元，占2016年12月31日的国民生产总值（GDP）的70.89%。中国上市公司正在中国市场...
粮食加工技术资料 苏联粮食产品部专家技术科学硕士AC丹尼林同志在中国工作期间对粮食加工方面的报告建议及设计图纸
中华人民共和国粮食部工业管理局1957 年出版236 页ISBN：
李芸著（江苏省社会科学院）2002 年出版390 页ISBN：7810507737
李芸，女，1961年7月出生，现为江苏省社会科学院《江海学刊》杂志副主编，副研究员。1984年来，一直从事区域经济、城市管理和消费经济等领域的研究，特别近年来，本人围绕城市管理与都市计划课题进行了深入研究探讨。主....
