质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编2013 年出版403 页ISBN:9787502637026
本书是质量技术监督行业食品微生物检验职业资格基础培训教材。主要内容包括:微生物基础知识;食品中微生物的污染;微生物检验室及常用仪器设备;消毒与灭菌技术;微生物基础实验;食品卫生细菌、肠道致病杆菌、真菌.....
李萍,朱恩林主编;全国农业技术推广服务中心编2006 年出版105 页ISBN:7109104338
本书以图文并茂的形式介绍了苹果树24种病害(含8种生理病害),和25种虫害(含3种螨害)。阐述了病虫害的识别特征、发生规律和防治技术,其中防治技术体现了病虫害可持续控制的综合防治思想,介绍了栽培管理,物理、生......
劳动和社会保障部,中国就业培训技术指导中心组织编写2001 年出版316 页ISBN:7504530166
专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写。本书内容包括初级、中级、高级中式烹调师应掌握的知识,涉及原料知识、原料加工技术、原料切配加工技术、...
中国就业培训技术指导中心,南阳师范学院组织编写2008 年出版261 页ISBN:9787215065932
本书讲解诸种岗位的核心技能,帮助大学生将理论知识与岗位技能快速有效对接,从而促进就业的顺利实现。
中国科学技术大学化学与材料科学学院实验中心编著2011 年出版338 页ISBN:9787312029103
本书是在总结长期实验教学实践的基础上,参考近年来出版的国内外仪器分析实验教材,结合部分作者的科研成果编写而成的,旨在加强对学生动手能力、分析和解决实际问题能力的培养。全书分为基本原理和实验两大部分...
中国就业培训技术指导中心组织编写;曹光群主编;王建新,毛培坤,孙培冬等编2013 年出版214 页ISBN:7516703373
职业资格培训教程化妆品配方师(基础知识)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则
科学技术部农村科技司,中国农村技术开发中心编2006 年出版296 页ISBN:7801679563
本书主要内容有中国节水农业的概述,国际节水农业技术发展趋势,中国节水农业技术发展现状及主要技术差距、需求与技术进步障碍,中国节水高效农业发展模式与综合效益分析,节水农业工程综合投资效益对比分析,我国现...