胡永强编著2009 年出版154 页ISBN:9787501964093
本书为调酒专业培训教材,主要从调酒师如何在酒吧中工作的角度,介绍了酒吧业概述、酒品知识、鸡尾酒配方、酒吧经营及酒标识别等相关知识,特别是酒吧经营、酒标识别是本书最大特色。...
沈雷强编著;马克,江博,贾金亮,李晓春,胡永强,蔡俊超参编2011 年出版200 页ISBN:9787562936077
本书旨在通过教师与学生的共同配合,使学生逐步系统的了解并掌握竹笛演奏的基础知识和技能、技巧,并具有较高的音乐表演能力和音乐理论修养。...
王清标,李庆学主编;叶蔚,吕国仁,胡永强等副主编2013 年出版302 页ISBN:9787111396468
本教材由15个单元(Units)组成,每个单元包括两篇课文(Texts)和一个科技英语阅读常识与技巧(Reading Skill),并配有生词(New Words)、词组(Expressions)、注释(Notes)及练习(Exercises),书后附有习题答案。...
沈雷强编著;王芳,江博,胡永强,钱至美,管乐,陶红编2013 年出版152 页ISBN:9787515004549
本书是关于竖笛的教程,乐曲的选择注重单元主题的结合,先易后难,由浅入深,以学生为主体,注重个性发展,倡导师生互动,注重音乐实践。教材中的竖笛合奏练习有力于提高学生的合作意识,培养学生的集体主义精神,同......
李伍平,郑明新,赵小平主编;赵秀绍,胡永强,郑先昌副主编2016 年出版307 页ISBN:9787548721345
本书力图做到基础理论和基本原理阐述清楚,并尽量吸取工程地质学科最先进的科研成果和经验,做到理论联系实际,便于学生掌握和学以致用。内容:岩石;地质构造;外力地质作用及其第四纪沉积物;地下水;岩土的工程地......
(美)马克·吐温著;胡永强编译2013 年出版180 页ISBN:7546382068
小说主人公汤姆·索亚天真活泼,富于幻想和冒险,不堪忍受束缚个性,枯燥乏味的生活,幻想干一番英雄事业。小说通过主人公的冒险经历,对美国虚伪庸俗的社会习俗、伪善的宗教仪式和刻板陈腐的学校教育进行了讽刺和批...
宿文姬,李子生主编;乔兰,刘勇健,胡永强参编;李中林主审2013 年出版295 页ISBN:9787562339380
本书系统的阐述了工程地质学的基本原理、地质作用与地质环境的评价、工程地质勘察及各种工程地质评价,内容丰富,深入浅出,循序渐进,重点突出地为土木工程学生提供了必要的工程地质学的基础知识。本书适用高等学...