胡维勤,甘智荣著2011 年出版352 页ISBN:9787535642202
本书精选了1000道川湘菜,从制作简便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
胡维友主编;陈旭东副主编;张长泉,吕明珠,王乔编著2011 年出版336 页ISBN:9787514200270
本书主要有十六个任务,包括:认知印刷包装领域中的物理应用;测量技术;物质结构;力;机械运动;功、功率、效率;印刷中的温、湿度控制;声音;点;磁;电机等。...
胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649096
本书新编了各种美味的百姓菜,内容丰富,菜式繁多,图片精美,还有大厨介绍各种百姓菜的常见做法,为新手解答难题,以图文并茂的方式向读者展示美味百姓菜。...
胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649065
本书新编了各种常见的大众菜,内容丰富,菜式繁多,图片精美,还有大厨介绍各种大众菜的常见做法,为新手解答难题,以图文并茂的方式向读者展示美味大众菜。...
胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649089
本书新编了各种经典的川湘菜,内容丰富,菜式繁多,图片精美,还有大厨介绍各种川湘菜的常见做法,为新手解答难题,以图文并茂的方式向读者展示美味川湘菜。...
胡维勤,甘智荣主编2011 年出版352 页ISBN:9787535642226
本书精选了1000道家常小炒,从制作简便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649058
本书新编了各种地道的百姓营养汤,内容丰富,菜式繁多,图片精美,还有大厨介绍各种家常菜的常见做法,为新手解答难题,以图文并茂的方式向读者展示美味百姓汤。...
胡维革著2010 年出版440 页ISBN:9787206067594
本书作者全面系统地研究了中国传统文化,当代文化,以及文化产业的内涵和功能,为繁荣文化产业进行了深入的阐述和剖析,是一部重要的大作。...