胡爱娟著2009 年出版154 页ISBN:9787308070188
本书主要论述了中国传统食俗(节日食俗、居家日常食俗、人生仪礼食俗等)、中国食文化(饮食思想、饮食风味、饮食礼仪、食用方式、烹饪技术)、中国酒文化、中国茶文化、中国宗教与少数民族饮食文化及其在现代旅游...
(美)Michaelbass主编;胡先志,胡佳妮,杜娟等译2004 年出版331 页ISBN:7115123004
本书介绍了通信用光纤、器件和系统方面的知识及最新研究成果。
府伟灵总主编;刘杰主编;康煕雄,徐迎春主审;徐迎春,李伯安,李海霞,黄庆,陈巍巍,李福刚,毛旭虎副主编2016 年出版565 页ISBN:9787516306925
本版在第八版的基础上做了较大的变动,修正了上一版微生物部分与大纲章节不符的情况,增加了关于POCT(point-of-care testing,即时检验)方面的考试内容,使所编内容力求反映检验医学高新技术的发展和医学科学的进步...
惠刚盈,赵中华,胡艳波著2010 年出版202 页ISBN:9787503857652
本书内容包括:结构化森林经营的理念、目标和原则;结构化森林经营操作技术指南;经营案例分析;专业术语和附录等。
胡先锋著2015 年出版279 页ISBN:9787562060673
本书由日记体、笔记体写成,内容主要有作者硕士研究生时期的读书笔记、学习刑法学20年的心得体会、多年进行刑法学一线教学经验的总结、对于典型刑案的反思、评论和质疑,间或还有电影电视、新闻报道、掌故轶事...
胡国瑞著2012 年出版156 页ISBN:9787545113525
本选题以作者丰富而详实的资料为依据,以其精准的科研成果为导向,在经过了作者的精心雕琢打磨之后,创作了这部有关雕塑艺术的普及读物,不仅内容上做到了艺术与高雅相结合、文化与品位相呼应,而且其语言生动准确,.....
龙剑宇,胡国强著2011 年出版491 页ISBN:9787507332926
本书介绍了毛泽东毕生诗词实践活动,包括学诗、读诗、写诗、谈诗、诗交及相关的背景,更是一部展示诗人毛泽东思想、情怀、诗歌理论及“毛泽东诗学”的学术著作,本书2003年在我社出版,此次为重新出版。...
(英)李嘉图(Ricardo,D.),斯拉法(sraffa,P.)著;胡世凯译1986 年出版385 页ISBN:4017·342
(美)吉恩.N.兰德勒姆(Gene N.Landrum)著;胡苏云,顾超译1996 年出版505 页ISBN:722003279X
改变世界的13位女性,ISBN:9787220032790,作者:(美)吉恩·N.兰德勒姆著;胡苏云,顾超译