胡维勤主编2016 年出版185 页ISBN：9787537266550
本书详细介绍了癌症发生发展与日常饮食的关系。书中所介绍的防癌抗癌食物及食谱，既可作为健康人群的日常防癌食疗方，又能作为癌症患者的健康抗癌食疗方。此外，肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等各种类型的患者...
胡维勤主编2018 年出版200 页ISBN：9787538896091
食物营养成分不同，功效也大相径庭。本书介绍了各种常见食物的营养成分，包括食材类（如谷类、薯类、豆类、菌类、蔬菜、水果、乳类、蛋类、肉类、水产等）、点心零食类（如糖果、蜜饯等）、调料类及饮料类。吃什么，......
胡维勤主编2018 年出版230 页ISBN：9787538895148
本书从食材入手，以节气为单元，每个节气介绍4种具有相应食补功效的应时食材，每种食材推荐几道简单又健康的食谱，其做法并不复杂，甚至可以说非常简单，关键在于“食材对”、“搭配妙”。本书让你一边享受时下最时......
胡维勤主编2011 年出版608 页ISBN：9787544240635
本书收集了千余种全民爱吃的家常菜的制作方法，还包括制作过程中的一些烹饪技巧，让人们能够在家做出一道道丰富的菜肴，每天都可以吃到不同风味的家常菜。...
胡维刚编著2004 年出版224 页ISBN：7539920866
本书根据最新语文课程标准要求编选，将成语故事加以扩展，每篇注释评点，使中小学生更好地运用成语。
