王宝仁，胡伟光编2005 年出版315 页ISBN：7502566287
本书主要介绍了油品检验基本知识、质量指标、检验法及主要影响因素、技能鉴定等。
许宁，胡伟光主编（南京化工职业技术学院化学工程系）2003 年出版247 页ISBN：7502545824
本书详细介绍了环境管理的基本概念、主要管理手段，对自然资源管理、环境工程管理、区域环境管理、工业企业环境管理等作了介绍。
胡伟光，张文英主编2004 年出版266 页ISBN：7502530592
本书主要介绍定量化学分析实验室基础知识、定量化学分析仪器和基本操作以及实验性污染与环境保护知识。
胡伟光，张文英主编2009 年出版296 页ISBN：9787122038036
本书主要介绍定量化学分析实验基础知识、分析仪器和基本操作以及实验性污染环境保护知识，编写了有关化工产品、食品、药品环保等方面的实验内容。...
胡伟光，张桂珍主编2007 年出版311 页ISBN：712200354X
本教材包括化学基本概念，原子结构，分子结构，元素周期律，化学反应速率和化学平衡，电解质溶液，电化学基础，重要元素的单质及化合物，配位化合物及滴定分析法。...
