胡维勤主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012527
本书分为上篇和下篇，上篇介绍酱卤，下篇为腊味篇，每个篇类又根据食材的不同的分为若干小类，精选一些酱卤、腊味的经典食材，详细介绍每种食材的搭配宜忌、选购窍门、处理技巧，更有烹饪大师倾囊相授制作技巧，能让......
臧俊歧，胡维勤主编2016 年出版230 页ISBN：9787538885859
本书从失眠的病因、临床表现以及分型，重点介绍了失眠的自然疗法，一是利用自然赋予人们的物质来防病治病的方法，如饮食疗法；二是通过一些自然的方法，将人体潜在的抗病修复能力激发出来，使人体自然潜能得到充分的.....
杨春生，胡维定，吴丽萍著2007 年出版304 页ISBN：9787541999697
本书是江苏省教育科学“十一五”规划重点课题，对高校弱势群体——贫困生问题做了全面的研究，以贫困生问题为主线，从贫困生的界定和贫困生问题产生的原因分析入手，在理论层面和实践层面两个层面对贫困生问题进行...
胡维勤主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012503
本书根据小炒所选食材的不同，章节设置分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食6个大类，每个大类下又按食材的不同分为若干小类，开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述，总共7个章节。内文菜例包括材料、调料、做法...
胡维勤主编2016 年出版255 页ISBN：9787533549145
本书从中医经典《黄帝内经》的中医养生观念出发，向读者介绍有利于五脏六腑和常见病症的药膳和食疗养生方法。每种食物的相关食疗方药膳方都拍摄了视频，以二维码的方式印刷在页面上，读者只要扫描二维码，就能够立...
胡维勤主编2017 年出版184 页ISBN：9787538891263
本书分为五部分，第一部分主要介绍肾脏的位置及功能、伤害肾脏的因素、肾病的早期症状；第二部分主要介绍16种常见肾病的食养方法，如急性肾小球肾炎、肾下垂、肾脏肿瘤等；第三部分主要介绍常见养肾食材；第四部分主...
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549176
本书先对生活中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍。然后按常见疾病、不同人群、不同体质等人群分类，针对多种常见病讲解有利于预防和缓解疾病的食物，说明这些食物有哪些营养功效，如何起到防病治病...
胡维勤主编2016 年出版224 页ISBN：9787553755922
本书从一日三餐的膳食制作，到高酶蔬果汁、运动瘦身，再到中医减肥疗法的介绍，全方位阐释健康瘦身的有效方法。让读者在轻松瘦身的同时，享受健康美味；并在减肥误区的方面加以深入讲述，为读者击溃一个个瘦身失败的.....
臧俊歧，胡维勤主编2016 年出版230 页ISBN：9787538885910
本书简要介绍了肾脏的日常生活保健和肾脏病的诊断、治疗与预防等相关基础知识，介绍了常见肾脏病的饮食与穴位保健养生知识。本书精选了近百种适合于肾病患者的食疗菜谱，你能在短时间内享受到食疗的好处，并且其...
