胡维勤著2011 年出版352 页ISBN：9787535640550
本书精选了1000多道百姓汤，从家庭化入手，突出百姓汤的实用、快捷、经济、营养、美味。以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招，专家点评，告诉你怎样做汤更好喝，并附有饮食宜忌，营养功效，让你喝得更......
胡维革著2003 年出版333 页ISBN：7206041981
本书是作者近年来撰写的有关书话的文章，分三部分内容：书序篇、书评篇、书谭篇。作者从学者的角度、出版者的角度，把自己所写的序言、书评及一些有关书的议论结集出版，书中体现了作者的学识及观点，有精到之语，专.....
胡维革著2005 年出版327 页ISBN：7206041981
本书是作者近年来撰写的有关书话的文章，分三部分内容：书序篇、书评篇、书谭篇。作者从学者的角度、出版者的角度，把自己所写的序言、书评及一些有关书的议论结集出版，书中体现了作者的学识及观点，有精到之语，专.....
胡金铨著；胡维尧编2013 年出版297 页ISBN：9787309096934
本书乃我国武侠电影大师胡金铨随笔集，收录其本人谈饮食文化、日本文化、日本社会与鸦片战争等多方面的数十篇文章， 作者涉猎广泛，文笔精炼老到， 观点独特深刻， 展现了一代电影大师胡金铨的博学多才与钻研精神。...
胡维革著2012 年出版450 页ISBN：9787206091018
本书作者多年从事中国近代史教学和研究工作，发表很多论著和论文，具有深厚的功底和影响力，本著作是近几年作者研究的成果，对学术研究具有一定的参考价值。...
胡寿松，王执铨，胡维礼编著2005 年出版365 页ISBN：7030160355
本书从理论及工程应用的角度，系统地介绍了最优控制理论及最优控制系统的各个基本方面。全书共分10章，第2～4章介绍变分法、极小值原理及动态规划等基本内容及方法；第5、6章对状态调节器、输出调节器及跟踪系统进...
谢中杰，杨奎主编；谢中杰，杨奎，万正刚等编著；高澜，胡维友主审2012 年出版136 页ISBN：9787514204612
本书是全国高职高专印刷与包装专业教学指导委员会规划统编教材中的一本，本书以原稿的输入处理、版式设计、胶片输出以及晒制印版的过程作为主线，通过图片和视频的方式结合生产实践中的具体情况，介绍常见原稿的...
胡维汉著2010 年出版134 页ISBN：9787104032212
本书是一部个人古体诗集，共收录作品五十余篇。作品内容多以描写景物为主，也有作者对人生的感悟。诗歌内容健康向上，感情真挚丰富。
胡维勤主编2010 年出版288 页ISBN：9787534572654
本书精选防癌保健菜汤粥1288例，介绍了其做法，制作时间，制作成本、功效、食疗原理，所含的微量元素，专业及权威度十足。让您改善身体机能。...
