于瑞海主编2018 年出版191 页ISBN：9787030570109
本书为国家精品课程《海水贝类增养殖学》的配套实验教材，从贝类解剖、分类、增养殖环节关键指标的测量等内容分基础性、综合性、研究性实验展开。共计20个实验。本书图文并茂,具有鉴赏和分类技术,书里内容将...
（英）马丁·米勒（Martin Miller）主编；胡瑞璋译2004 年出版103 页ISBN：7532616029
本书主要介绍西洋古玩收藏品，内容包括陶瓷、玻璃器皿、钱币、照相机等数十类物品共772件，每件收藏品除介绍内容外，还附有图片、价格、制造年代和尺寸等。...
林海，杨玉红主编；孙秀青，陈芬，胡瑞君，郝慧敏副主编；徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN：9787562945819
本书主要内容包括：绪论；营养学基础；膳食指南与合理营养；各类食物的营养；不同人群的营养与膳食；特定环境人群的营养与膳食；常见疾病与膳食；营养配餐；食品污染及其预防；食物中毒及预防；食品卫生管理；各类食......
胡瑞璋，杨谊青等译1987 年出版176 页ISBN：7539600284
本书选的超短篇小说也许代表小说作者写作技巧,请注意,在这些作者中间有几位的卓越名声来自他们的长篇小说,但是这些长篇小说的作者为一种不同的文学样式所吸引,迎合现代人们的需要大胆地闯入超短篇或微型小...
胡瑞轩主编2008 年出版306 页ISBN：9787538858853
本书介绍了1958年～2008年黑龙江省土壤肥料学会的发展历程、机构组成、学术活动、历史沿革大事记和对农业可持续发展的土壤肥料科学精辟论述论文50篇。...
胡瑞琴著2011 年出版313 页ISBN：9787533325619
本书对晚清来华的三位传教士——丁韪良、花之安、安保罗三人对中国传统文化的态度、研究成果等进行了梳理和探讨。
胡瑞琴著2012 年出版313 页ISBN：9787533325619
本书对晚清来华的三位传教士——丁韪良、花之安、安保罗三人对中国传统文化的态度、研究成果等进行了梳理和探讨。
