湖南科学技术出版社编2009 年出版95 页ISBN:9787535755032
本书介绍湘厨新生力量的以肉类和蔬菜为食材的最新作品,这些作品都是在市场经过检验、获得消费者认可的创新菜品。共包括70道左右的菜式,分原料、制法、特点等栏目,有菜式成品图。...
中共湖南省委宣传部主编;刘建武,戴开尧著2000 年出版212 页ISBN:753553256X
本书就“选择社会主义不是历史的失误,而是历史的必然”、“认识社会主义不能固守教条,而是把握本质”、“建设社会主义不能照搬外国,而要走自己的路”等话题进行了探讨。...
交通部公路工程定额站,湖南省交通厅交通建设造价管理站编2007 年出版348 页ISBN:9787114065316
本书为《全国公路工程造价人员资格考试培训教材》之一,主要介绍公路工程造价管理相关知识,内容包括绪论、投资管理体制与项目融资、工程经济、工程财务、建设项目管理、经济法律法规、工程合同管理。...
湖南省住房和城乡建设厅2017 年出版334 页ISBN:9787566712431
中国传统建筑是中华文化的现实延续,也是历史、社会演绎变迁的见证与缩影。湖南有着悠久的文明史,楚文化、儒学文化和本土少数民族文化共同形成了丰富多彩、博大精深的湖湘文化,造就了数量众多、地域特征明显的...
湖南省旅游局编著2016 年出版132 页ISBN:9787553003580
本书以旅游展示湖南形象,通过精美的风光和人物图片与简练的文字介绍湖南著名的风景区的风光、旅游景点、风俗民情、购物等旅游资讯,并希望将选题做得深入细致,呈现出不同的旅行视角和体验,不但有当地的自然风光...