劳动和社会保障部教材办公室，上海市职业培训指导中心组织编写，陈维刚主编；谢堃副主编2005 年出版264 页ISBN：7504552348
本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定考核细目——中央空调工（高级）组织编写。本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最...
焦志延主编；北京国宣环境管理培训中心有限公司编著2005 年出版189 页ISBN：7502567062
本书是针对2004版ISO14001标准的环境管理体系内审员培训用书。
北京唐人美食职业技能培训学校组织编写；高宇，鲜旭，李福平主编2013 年出版90 页ISBN：9787122169716
西式盘饰因取材来源广泛、制作简单便捷、创意独特新颖、成本相对低廉等特点，越来越受欢迎。本书在简单介绍工具、原料基础知识后，分果蔬鲜花类、果酱画类、面塑类、糖艺类四部分详细介绍制作过程，每类既有精细...
