长沙市湘菜技术培训中心,长沙市烹饪协会编1990 年出版144 页ISBN:7535706991
本书按湘菜的发展历史、烹饪原料和原料初加工
劳动和社会保障部,中国就业培训技术指导中心组织编2005 年出版324 页ISBN:7111130073
本书介绍了企业信息管理、信息系统开发等知识。
武汉大学化学与分子科学学院实验中心编2003 年出版265 页ISBN:7307036630
高等院校化学课实验系列教材:本书的主要内容有:第一章,化工实验方法和实验数据处理;第二章,测量技术;第三章,实验部分;以及附录。