湖南省科学技术厅政策法规处组编相关电子书下载

美国国家科学理事会编；中国科学院科技政策与管理科学研究所，国家科委中国科学指标课题组组译1991 年出版531 页ISBN：7030018869

河南省科学技术委员会，河南省气象局编1959 年出版17 页ISBN：T13105·22

河南省科学技术情报研究所，河南省国外科技资料翻译网编1979 年出版45 页ISBN：

湖南省科学技术情报研究所1979 年出版185 页ISBN：

湖南省科学技术情报研究所，湖南农学院图书馆等合编2222 年出版712 页ISBN：

220709

河南省商业厅编1958 年出版46 页ISBN：4105·52

河南省商业厅编著1960 年出版172 页ISBN：13105·23

河南省劳动和社会保障厅编2008 年出版136 页ISBN：7534938465

本书共七个模块，分别介绍了职业道德基本知识、餐饮食品卫生知识、成本核算、原料初加工、原料分档与切割、原料调配与预制加工、菜肴制作。...

海南省交通运输厅编撰2222 年出版75 页ISBN：

湖南医学院系统内科学教研组编2222 年出版252 页ISBN：