湖南科学技术出版社编2009 年出版95 页ISBN:9787535755049
本书介绍湘厨新生力量的以水产类为食材的最新作品,这些作品都是在市场经过检验、获得消费者认可的创新菜品。共包括70道左右的菜式,分原料、制法、特点等栏目,有菜式成品图。...
浙江中医药大学编者;范永升著;郑小伟,全国中医药成人教育学会,湖南科学技术出版社编2012 年出版272 页ISBN:9787535767752
本书是全国高等中医院校成人规划教材中的一本,全书大体上分为两篇,第一篇中医理路基础概论,第二篇中医诊断基础概论。第一篇又包括了阴阳五行、藏象、精气血津液、经络、体质、病因等八种,第二篇包括了望诊、闻...
湖南科学技术出版社编2009 年出版95 页ISBN:9787535755032
本书介绍湘厨新生力量的以肉类和蔬菜为食材的最新作品,这些作品都是在市场经过检验、获得消费者认可的创新菜品。共包括70道左右的菜式,分原料、制法、特点等栏目,有菜式成品图。...
中国大百科全书出版社编辑部,中国大百科全书总编辑委员会《大气科学·海洋科学·水文科学》编辑委员会编1992 年出版923 页ISBN:7500059760
暂缺《中国大百科全书(大气科学、海洋科学、水文科学)》简介