胡明庆，高巍，钟梅编著2007 年出版525 页ISBN：730213751X
本书是针对《操作系统》课程编写的教材，由基础理论、内核分析和实验3篇组成。
魏瑞锋；胡明琦著2017 年出版232 页ISBN：9787518412679
《黄酒营销技术》主要介绍黄酒营销的基本知识与黄酒营销案例，并通过对黄酒案例的了解，让学生掌握如何正确进行黄酒的营销。本书为黄酒系列教材之一，适合高等职业教育黄酒专业学生以及进行黄酒培训的技术人员使...
王红梅，胡明，王涛编著2011 年出版294 页ISBN：9787302244165
本书介绍了学习数据结构所用到的预备知识，叙述了数据结构、算法以及抽象数据类型的概念。
（美）小波因纳（G.O.Jr Poinar），（美）托马斯（G.M.Thomas）著；段道怀，胡明峻译1984 年出版157 页ISBN：16144·2652
（清）沈复著1995 年出版163 页ISBN：7540413344
<p>沈复（1763~？），字三白，号梅逸，江苏苏州人。年轻时秉承父业，以游幕经商为生，后偕妻离家别居，妻子客死扬州。46岁时有感于“苏东坡云‘事如春梦了无痕’，苟不记之笔墨，未免有辜彼苍之厚”，乃作《浮生六记》......
