胡继强总主编2009 年出版398 页ISBN:9787030238412
本书包括食品加工中常用的典型单元操作的基本规律,设备选用,操作方法,工艺参数的确定等内容。其中:流体输送、沉降与过滤、膜分离技术、工业换热技术、蒸发、萃取、干燥等作为重点介绍内容,混合与乳化、破碎与筛...
浙江大学编著;何莲珍主编;丁展平,方富民,顾晔等编2012 年出版130 页ISBN:9787513520133
本书为新编大学英语(第三版)视听说教程2,共十个单元,每单元分为四个部分,包括音频材料、视频材料。发音地道,材料兼具趣味性和新颖性,供本科阶段公共英语教学使用。...
胡继胜主编;齐祥明,刘恒副主编;杨林国主审2014 年出版354 页ISBN:9787121222368
本书包括九个单元,涵盖模拟电子技术和数字电子技术的核心基础知识。本书收集的应用案例和训练项目多数被编者在教学实践中应用过,应用这些应用案例和训练项目,既能进行简单的实验教学,又能实施基于工作过程的项...
付永山主编;胡继红,王静霞,陈琳,张俊苗,朱克永副主编2018 年出版133 页ISBN:9787536490277
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书主要介绍我国西南地区化妆品药用植物资源,中药化妆品的原料药用植物有效成分提取与纯化,化妆品配方及制作、生产的监督管理、法律法规等...
王丽梅,杨华,胡继川主编2015 年出版381 页ISBN:9787516906057
影像医学与检验医学在临床各系统疾病诊断中的应用。充分体现了影像医学与检验医学的科学性、先进性,并全面、系统的把大量的信息以一种容易阅读的形式呈现给读者,可为医药工作者提供参考,为广大患者提供一些医...
(美)罗伯特·罗恩(Robert A.Rohm)著;李东晔等译2003 年出版166 页ISBN:7561425783
本书把人的性格分为D,I,S,C四种类型,将人的各种性格表现特征都加以归类,让人们对性格有了充分的认识和理解,帮助人们从性格角度去认识社会中的人和人与人之间的关系。...
胡继华编著2009 年出版301 页ISBN:9787301160121
本书从”文化精神”建构的角度考察宗白华在中国30年代到40年代的美学研究活动及其在中国现代美学史上的独特地位,并指出他的历史局限性。
韩翼祥,郑春晔等编著2008 年出版222 页ISBN:9787801429131
这是一本面向大学生的心理研究和辅导类书籍。作者凭多年的教学经验,针对当前在校大学生普遍存在的各种心理问题进行了反复的调查和研究,以科学的态度、真实的个案,深入分析、探讨其产生的社会、家庭等多方面原...