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情满江夏
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袁家新主编；夏毅，张高荣，陈志烈副主编1995 年出版225 页ISBN：7216017889
会议服务
高永荣主编2011 年出版133 页ISBN：9787302266051
会议服务作为酒店服务与管理专业的专业课程，主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。
食品分析与检验
孙清荣，王方坤主编2011 年出版301 页ISBN：7501983346
江山万里 2 长城万里
许钟荣主编1981 年出版231 页ISBN：
双色小学数学学法大典
顾荣主编2003 年出版504 页ISBN：7533631536
观光行政与法规
萧仕荣编著2010 年出版407 页ISBN：9577841209
比较政党制度变迁
PAULPENNINGS，JANERIKLANE等；何景荣译者2006 年出版404 页ISBN：9867557492
世界著名航展集萃
冯密荣主编1998 年出版159 页ISBN：780134359X
移民政策与法规
杨翘楚著；蔡震荣审阅2012 年出版385 页ISBN：9862552001
娥并与桑洛
张祖荣改编；朱宝锋英译；汪榕培英文审校2007 年出版138 页ISBN：7540667535
