胡永济编著2015 年出版192 页ISBN：9787538190021
本书共分为8个篇章，分别是烹饪技巧篇、蔬菜篇、菌菇篇、豆制篇、水产篇、禽蛋篇、牛羊肉篇、猪肉篇，每道菜品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的....
郭卫宏，胡文斌编著2018 年出版248 页ISBN：9787562353133
本书主要介绍了岭南历史建筑改造过程中的绿色节能措施，从岭南历史建筑存在的问题出发，介绍了岭南历史建筑的传统建筑技术和现代绿色智慧改造技术，并从建筑空间及围护结构、建筑结构、室内通风降温、给排水工程...
胡晓义著2018 年出版489 页ISBN：9787520503495
“政协委员文库”丛书是由国家财政支持的我社重点图书项目，旨在宣传政协委员，并将其宝贵精神财富保存下来、传承下去，将政协委员在各自领域的经历、经验、研究成果及作品等精华结集出版。《社会保障与社会进步...
胡国兵，宋军，李昌利著2017 年出版248 页ISBN：9787118113327
本书主要内容包括低截获概率雷达的技术基础、信号特征与调制方式识别、参数估计及信号盲处理结果的可信性评估等若干重要课题。书中系统地阐述了LPI雷达侦察信号处理及其结果可信性评估的有关概念、原理和...
张立中，胡天石主编2016 年出版206 页ISBN：9787511535146
本书紧紧围绕我国农村发展前沿，从农村产业发展、结构调整、农村合作经济组织、农村城镇化、农村生态环境治理、社会主义新农村建设、农村社会保障等诸多方面，采用背景、案例描述、分析与启示、讨论题的范式，归...
苏光文，胡国强主编2008 年出版349 页ISBN：9787562114918
本书稿分为上下卷，按编章节分布体例，分别讲述了汉语叙述的转型与文学的自觉（1901～1921）、在冲突与互补中发展的文学（1921～1937）、文学民族意识与人民意识的张扬（1937～1949）、文学的意识形态中心化（1949～1976）、文......
尹宏，胡红霞编著2005 年出版236 页ISBN：7802073634
证券投资是一门科学，是在正确理论指导下的科学决策与行动。本书专门论述证券技术分析理论，几乎囊括了目前市场上所有的投资理论。 切线理论，介绍了黄金分割线、趋势线、支撑线和阻力线、甘氏线、费波纳...
苏光文，胡国强主编1996 年出版435 页ISBN：7562114919
本书稿分为上下卷，按编章节分布体例，分别讲述了汉语叙述的转型与文学的自觉（1901～1921）、在冲突与互补中发展的文学（1921～1937）、文学民族意识与人民意识的张扬（1937～1949）、文学的意识形态中心化（1949～1976）、文......
胡同庆著2019 年出版541 页ISBN：7501061556
《艺术与考古--敦煌佛教石窟艺术图像解析》是一部从社会生活角度全面研究敦煌石窟艺术图像的学术专著，分上、下两卷。本书是作者30多年来的研究成果，作者于1985年起，陆续对敦煌石窟图像中的相关问题进行研究，所...
（法）雷蒙·阿隆（Raymond Aron）著；葛智强，胡秉诚，王沪宁译2005 年出版540 页ISBN：7532737780
雷蒙·阿隆是法国著名的哲学家和社会学家，在西方享有盛名。他是法兰西学院伦理学和政治学院院士，哈佛、牛津等大学名誉博士，美国艺术和科学院院士。本书是他花十年时间潜心研究写成的，作者按时间先后分章论述了...
