(英)简·奥斯丁著;刘若愚等编译2014 年出版505 页ISBN:9787302338796
《爱玛》是世界上最有影响的经典文学名著之一,被认为是简·奥斯丁所有作品中文学艺术水平最高的著作。主人公爱玛是个美丽、聪慧而富有的姑娘,同时也是一位不折不扣的幻想家。她热心关注身边的浪漫故事,却又固...
于新,黄雪莲,胡林子等编著2013 年出版312 页ISBN:9787122159298
本书分为两篇,第一篇为果脯蜜饯加工总论,共5章;第二篇为果脯蜜饯加工实例,共5章。本书简略介绍果脯蜜饯的由来、分类、生产特点及发展趋势等。重点叙述果脯蜜饯加工的基础理论和技术;果脯蜜饯加工原料与辅料;果.....
(美)朱迪斯·巴特勒(Judith Butler)等著;胡大平等译(美国加州大学修辞和比较文学系)2004 年出版354 页ISBN:7214036592
胡显章等著2017 年出版417 页ISBN:9787040476095
本书从多学科视角,在全球视野下,对中国大学精神演变的来龙去脉进行了全面深入的回顾与审思。内容既立足文化自觉、坚持文化自信,又不回避实践中的矛盾和问题。在对解决问题的方法进行深入探讨的同时,对中国大学...
胡立君等编著2005 年出版215 页ISBN:7302106134
本书系统地展示了一个多样化、复杂、富有吸引力的体育营销理论与模式的基本架构。从理念引导、理论分析、营销流程设计,到营销组合、具体操作技巧和富有启发性的精彩实例,本书都有选择性地进行介绍与探讨。各...