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大学语文
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湖南工艺美术职业学院语文教研室编;陈振伟,范果,洪华平编写;万露审稿2012 年出版421 页ISBN:
健康素菜
史红根编著(南京旅游职业学院)2000 年出版80 页ISBN:7534532213
美味禽肴
颜忠等编著(南京旅游职业学院)2000 年出版80 页ISBN:7534532256
新疆民族关系研究
尹筑光,茆永福主编(江苏经贸职业技术学院)1996 年出版310 页ISBN:7228039890
超越自尊 郑云翔文集
郑云翔著(揭阳职业技术学院)1998 年出版227 页ISBN:967969109
菜点开发与创新
邵万宽著(南京旅游职业学院)1999 年出版263 页ISBN:7538129405
剃度
孙思著(上海东海职业技术学院)2002 年出版111 页ISBN:7806683194
本书包括“菩提树”、“不再守侯”、“三月”、“山和海的故事”、“有一种感情”等新诗。
哲学基础
王霁,尤建国主编;彭新武等撰稿(南京化工职业技术学院)2005 年出版312 页ISBN:7300062393
本书阐述了哲学的产生和发展。
数学
任重,邹恩众主编;大连教育学院职业学校教师教育中心编著2006 年出版142 页ISBN:7561133154
本书的章节安排与教材同步编写。
制冷空调机器设备
濮伟主编(南京化工职业技术学院)2005 年出版182 页ISBN:7111105028