安徽大学古籍整理研究所,安徽省古籍整理出版办公室,淮北煤炭师范学院古籍整理研究所主办2007 年出版314 页ISBN:9787811103199
王森世界名厨学院编译组编2016 年出版188 页ISBN:9787518410378
本书为甜点制作指导书,邀请国外3位著名甜点大师到中国取材拍摄,介绍国际化的甜点的制作方法,让国内的烘焙行业从业人员不用走出国门,便可以学到顶级甜点师的制作精髓和宝贵经验。主要内容包括:工具材料、甜点制....
四川大学数学学院编2018 年出版290 页ISBN:9787569018028
本书介绍了函数、极限与连续、导数与微分、不定积分、定积分及其应用、空间解析几何与向量函数等内容,重点突出,叙述准确,条理清楚,解释详尽透彻,例题和习题典型丰富,对学生掌握数学定义、定理、公式具有较大的.....
王春平,应瑞瑶主编(南京农业大学经济管理学院)2008 年出版425 页ISBN:9787109119956
本书简明扼要地阐述了经济法的基本原理,系统而有重点地阐述了关于市场主体、宏观管理、环境与资源保护方面的法律制度;以及我国经济法建设的最新成果。...
高贤栋著(鲁东大学历史与社会学院)2008 年出版228 页ISBN:7560735606
本书对南北朝乡村社会的行政组织、村落、宗族和家庭等进行专题研究的基础上,全面深入地考察了南北朝乡村社会的全貌,有一定的学术价值。...