中国食品科学技术学会,中国食品添加剂生产应用工业协会,中国发酵工业协会组织编写2004 年出版661 页ISBN:7501946191
本书是我国食品与发酵专业的老专家尤新20世纪60年代以来发表的文章精选,也包括一些未发表的各种科研报告以及专题论述、行业发展方针规划等文章。全书按照植物纤维原料水解利用、木糖及木糖醇、糖醇、发酵工...
全国农药标准化技术委员会,中国标准出版社第二编辑室,中国石油和化学工业协会编2010 年出版769 页ISBN:9787506659918
本书收集了截止2009年底批准发布的有关农药基础标准与通用方法、农药中间体、农药产品的国家标准和行业标准。分通用方法卷和产品卷。通用方法卷共一册,产品卷分为上、中、下三册。本书为产品卷(下),共收集化工...