生活品味编辑部编2004 年出版83 页ISBN:7506429128
本书从锅具选用、烹调方法入手,介绍了75种家常汤品的制作方法和诀窍,设计了不同的保健汤品。
中国室内装饰协会,上海市室内装饰行业协会编2006 年出版478 页ISBN:7532385388
本书主要介绍了室内装饰材料的基本知识、配套设备和配件以及室内装饰材料师必备的其他知识。
黄白,张朝煊主编;中国建筑装饰协会信息咨询委员会,深圳长城家具装饰工程有限公司编1997 年出版368 页ISBN:7112030692
生活品味编辑部编2005 年出版83 页ISBN:7506433745
自己动手做炸物,其实是简单又好玩的一件事。让我们从买菜、预处理、用具、调味上浆到火候、蘸酱,一步一步地学习。相信你也能做出金黄喷香的美味,让全家人大饱口福。...
生活品味编辑部编2007 年出版95 页ISBN:7506441888
本书针对6~12岁的学龄儿童,选择对孩子生长发育有益的食物,进行科学的营养搭配,通过套餐形式保证孩子每天的营养需求,涵盖早、中、晚餐,粥、面、饭、饼、西式汉堡,花样翻新,让孩子们吃得健康又开胃。...
生活品味编辑部编2006 年出版95 页ISBN:7506437678
本书介绍了普通老百姓居家常做的100道菜,包括凉菜、热菜、汤煲等,简单易做,方便快捷,全彩印刷,图文并茂。
邱建辉,黄白主编;中国建筑装饰协会铝制品委员会,中国建筑装饰协会信息部编2004 年出版1646 页ISBN:7112062349
本书汇编了与建筑幕墙关系密切的施工技术标准和规范98个。
生活品味编辑部编2005 年出版83 页ISBN:7506433753
本书分健康小火锅、一汤二吃懒人锅、白肉炖补、红肉炖补、港台十大名补几大部分,介绍了数十道炖补食谱,并介绍了炖补诀窍、炖补宜忌等内容,使读者可自己炖出色香味养具全的滋补佳肴。...
生活品味编辑部编2005 年出版83 页ISBN:7506431769
本书是“健康美味系列”之一。在材料方面,介绍了猪肉、鸡肉、牛羊肉、海鲜、蔬菜等50种饺子馅的调配方法;从制作方法角度,介绍了煎饺、炸饺、蒸饺、汤饺、锅贴、水晶饺的做法;还介绍了剩余的饺子皮、馅的再利用...